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东郊498法式(位于北京市朝阳区东郊社区)

时间:2024-05-05 04:12:06 来源:网络整理编辑:娱乐

核心提示

东郊498法式是东郊法式一家以法式甜点为主打的小店,位于北京市朝阳区东郊社区。东郊法式这家店在小红书上备受推崇,东郊法式很多人都想去尝一尝这里的东郊法式美味甜点。今天,东郊法式我就来为大家分享一下东郊 竭尽全力

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东郊498法式(位于北京市朝阳区东郊社区)

材料准备 :

- 低筋面粉 100g

- 红糖 20g

- 糖粉 30g

- 黄油 80g

- 蛋黄 1个

- 泡打粉 1/4小勺

- 盐 1/4小勺

- 鲜奶油 100g

- 巧克力 适量

步骤一:制作饼干底

1. 将黄油切成小块,法式东郊法式放入碗中 ,位于东郊法式加入红糖和糖粉,北京东郊法式用电动打蛋器打至颜色变浅 、市朝社区东郊法式体积变大 ,阳区东郊法式变成均匀的东郊东郊自力更生东郊法式奶油状。

2. 加入蛋黄,法式东郊法式继续打至混合均匀。位于东郊法式

3. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合后筛入奶油糊中,用刮刀搅拌均匀。

4. 将饼干底的蹉跎岁月面团放入保鲜膜中,搓成长条状 ,放入冰箱冷藏 。

步骤二 :制作芝士馅

1. 将奶油放入碗中,用电动打蛋器打至体积变大、颜色变浅,变成均匀的繁荣昌盛奶油状。

2. 加入糖粉 ,继续打至混合均匀 。

3. 加入软化的芝士,继续打至混合均匀  。

4. 取出饼干底面团,切成小块,一口咬定放入模具中  ,压实 。

5. 将芝士馅倒入模具中 ,用刮刀抹平 。

6. 将模具放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟。不省人事

步骤三:制作巧克力酱

1. 将巧克力切成小块 ,放入碗中 。

2. 在锅中加入适量水 ,烧开后关火,将碗放在锅中  ,用小火隔水加热 ,说来话长慢慢搅拌至巧克力融化。

3. 将烤好的法式芝士蛋糕取出,倒上巧克力酱即可。

小结 :

通过以上的制作步骤 ,我们就可以在家里制作出美味的东郊498法式芝士蛋糕了。这款甜点口感丰富,哀兵必胜外酥内软,入口即化,非常适合搭配一杯咖啡或茶 ,享受慢时光 。如果你也是甜点爱好者 ,不妨试着在家里制作一下,财迷心窍感受一下制作的乐趣和美食的滋味 。